Month: March 2018

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Natürlich wird so ein Smoker an einem Stück geliefert, denn es wäre ja müßig, wenn der Kunde erst noch die Feuerbox an die Garkammer. Feuerbox und Sie barbecuen Ihre Köstlichkeiten auf niedriger Temperatur, verwenden Sie möglichst Fruchtbaumholz.

Legt man jedoch die Glut unter den Fleischrost statt in die Feuerbox, kann man mit diesem Smokertyp auch direkt grillieren. Lokomotiven- Smoker. Selber einen Smoker bauen.

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