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Wie unterscheiden sich Brotbacksteine und Pizzasteine ? Ob zum Backen von Brot und Brötchen, Pizza oder Flammkuchen: Im Prinzip unterscheiden sich. Gefu – Pastamaschine PASTA PERFETTA DE LUXE.
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Das Geheimnis des Backsteins liegt in seiner porösen Oberfläche, die dem Teig Feuchtigkeit entzieht, wodurch Pizza und Brot beim Backen im heißen Ofen.