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Argentinischer Grill ¡Che, que lomo! Unser Traumrestaurant ist eröffnet! Woher stammt das Asado BBQ ? Die Grill -Zeremonie wird in vielen Ländern Südamerikas praktiziert. Ziegel griller inklusive Smoker und Kochplatte!

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Oft wird zum Grillfleisch Chimichurri (Soße) gegessen.

Das oberhalb der Soße abgesetzte Öl wird vor dem Grillen oder währenddessen auf das Fleisch gegeben. Holzkohle wird eh selten. Und wenn du selbst einen Grill in deiner Unterkunft hast oder zurück in deinem.

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Dazu haben wir mit Eliseo Monti einen argentinischen Asado Meister an Bord der euch das original argentinische Asado näherbringt. Die „Asadores“ treten an zur Grillmeisterschaft.

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Fotos und Videos von. Jede argentinische Familie, die einen Garten hat, hat dort einen.

Auf dem Grill wird die Flank Steak Roulade rundherum mit Röstaromen versehen, beginnend bei der Schnittstelle. Hier das Rezept für das.